Recette
Salade d'hiver sucrée/salée
Vous avez besoin de
- 50 g de raisins secs
- 1 petit chou rouge
- 1 échalotte
- 1 c. à café de miel
- 1 c. à café de moutarde
- 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 2 c. à soupe d'huile de tournesol
- sel, poivre
Instructions
- Émincer le chou rouge, ainsi que l' échalotte.
- Dans le saladier, mettre le chou, l' échalotte, les raisins secs.
- Faire la vinaigrette, avec le miel, la moutarde, le vinaigre, l'huile, le sel, le poivre.
- Mélanger le tout, laisser reposer 30 min.