Recette
Coquillettes du Mercredi
Vous avez besoin de
- 1 petit pot de crème épaisse
- 1 petit pot de concentré de tomates
- 1 tranche de jambon d'York par personne
- fromage râpé
- coquillettes selon le nombre de personnes
Instructions
- Préchauffer le four à thermostat 6/7 (200°c).
- Faire cuire les coquillettes selon le mode d'emploi.
- Pendant ce temps, mélanger dans un saladier la crème fraîche, le concentré au fouet manuel pour une meilleure homogénéité.
- Mettre les pâtes cuites al dente dans un plat à four, y ajouter les 2 à 3 de sauce, mélanger bien.
- Placer les tranches de jambon roulées sur les pâtes.
- Recouvrer du reste de sauce, saupoudrer de fromage râpé, enfourner le temps que le fromage gratiné.