Recette
Briouats au chèvre et noix
Vous avez besoin de
- 2 feuilles de brick
- 1 fromage de chèvre (bûche)
- 12 cerneaux de noix
- ciboulette
- 1 c. à soupe de miel
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Écraser le chèvre avec les noix concassées.
- Saler, poivrer, ajouter la ciboulette.
- Ajouter le miel.
- Couper 1 feuille de brick en 2, pliez la moitié en 2.
- Déposer 1 c.
- À soupe de farce, pliez le briuoat.
- Enfourner pendant 10 min.