Recette
Timpana-tourte maltaise
Vous avez besoin de
- 2 pâtes feuilletées
- 500 g de macaronis
- 2 steaks hachés
- 200 ml de crème fraîche
- 2 œufs
- 1 poignée de fromage râpé
- 1 pincée de sel
Instructions
- Faire cuire les macaronis adentés.
- Dans une moule à tarte, étaler la pâte feuilletée.
- Dans un saladier, mélanger les macaronis cuits, les œufs battus,.
- Les steaks hachés, émiettés, la crème fraîche, le fromage.
- Ensuite, déposer le mélange dans le moule à tarte.
- Saler, recouvrer de la deuxième pâte feuilletée.
- Mettre pendant 25 min, au four préchauffé à thermostat 6 (180°c).