Recette
Salade de fruits veloutée
Vous avez besoin de
- ½ ananas
- 200 g de fraises
- 1 pamplemousse rosé
- 1 jus d’orange
- 4 veloutés natures
Instructions
- Laver les fraises, équeuter-les.
- Les couper en deux.
- Prélever les quartiers du pamplemousse sans la peau.
- Couper la chair d’ananas en morceaux.
- Mélanger tout dans un saladier.
- Arroser de jus d’orange.
- Placer 1 heure au frais.
- Verser les veloutés dans des coupelles individuelles.
- Déposer-y de la salade de fruits.
- Servir frais.