Recette
Gâteau de pâques chocolat
Vous avez besoin de
- 2 c. à soupe de farine
- 150 g de sucre
- 250 g de chocolat
- 6 oeufs
- 150 g de beurre
- beurre pour le moule
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180ºc).
- Faire fondre le chocolat, le beurre.
- Séparer le blanc des jaunes d'oeufs.
- Battre les blancs d'oeufs en neige dans un saladier.
- Mettre la farine, le sucre, les jaunes d'oeufs dans un bol.
- Ajouter le chocolat, mélanger délicatement le blanc au reste de la pâte.
- Verser le tout dans un moule beurré, enfourner pendant 35 min.