Recette
Sauce maraîchère
Vous avez besoin de
- 10 cl de jus de tomates
- 4 c. à soupe de concombre pelé, épépiné et dégorgé
- 5 cl de jus de citron
- 2 c à soupe de fromage blanc faisselle égoutté
- une pincée de Cayenne et herbes fraîches.
Instructions
- Mixer le jus de tomates ave 4 c.
- À soupe de concombre pelé, épépiné, dégorgé, le jus de citron, le fromage blanc faisselle égoutté, une pincée de poivre de cayenne, herbes fraîches.
- Servir avec des crudités.