Recette
Oeufs à l'oignon
Vous avez besoin de
- 1 gros oignon ou 2 petits
- 3 oeufs
- huile d'olive
- sel
Instructions
- Émincer finement l'oignon.
- Dans une poêle, faire chauffer l'huile puis mettre les oignons à cuire à feu doux.
- Lorsqu'ils sont bien roussis, ajouter les oeufs salés.
- Faire revenir un peu le tout puis servir.