Recette
Soupe de châtaignes
Vous avez besoin de
- 1 kg de châtaignes pelées
- 1 oignon
- 2 poireaux
- ail
- romarin
- huile d'olive
- sel, poivre
Instructions
- Faire cuire à feu doux pendant 30 min tous les ingrédients, passer au mixeur puis ajouter une cuillerée d'huile d'olive.