Recette
Carottes au cumin
Vous avez besoin de
- 500 g de carottes épluchées
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 gousse d'ail pressée
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
Instructions
- Faire cuire les carottes dans de l'eau salée.
- Les égoutter, les laisser refroidir un peu.
- Les couper en rondelles, ajouter l'ail passé au presse-ail, la poudre de cumin, le jus de citron, l'huile d'olive, le sel, le poivre.