Recette
Cake au persil et à la moutarde

Vous avez besoin de
  • 200 g de farine
  • 150 g de gruyère râpé
  • 200 g de jambon blanc
  • 6 oeufs
  • 3 c. à soupe de moutarde
  • 1 bouquet de persil
  • 1 sachet de levure chimique
  • beurre pour le moule
  • sel, poivre
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
  • Mélanger les oeufs, la moutarde, le persil, le jambon.
  • Ajouter le gruyère, la farine, la levure.
  • Mélanger bien le tout.
  • Beurrer un moule à cake, y verser la préparation.
  • Enfourner pendant 40 min.
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