Recette
Spaghettis à la Romaine
Vous avez besoin de
- 400 g de spaghettis
- 125 g de roquette
- 10 tomates cerise coupées en 2
- 1 gousse d'ail finement coupé
- 2 c.à soupe d'huile d'olive
- 100 g de parmesan
- sel, poivre
Instructions
- Faire cuire les spaghettis, la roquette dans une casserole d'eau bouillante.
- Pendant ce temps, faire revenir les tomates cerise, l'ail dans l'huile d'olive.
- Égoutter les spaghettis, la roquette.
- Verser le tout dans un plat, puis ajouter les tomates.
- Saler, poivrer.
- Avant de servir, parsemer généreusement le plat de parmesan.