Recette
Sauce au maroilles facile
Vous avez besoin de
- 1 petit maroilles
- 1 petit pot de crème fraiche
- 1 belle échalotte
- 1 c. à soupe de persil ciselé
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- sel et poivre
Instructions
- Éplucher, hacher finement l'échalotte.
- La faire revenir dans une grande casserole avec l'huile d'olive.
- Réduire le feu, ajouter la crème fraiche en mélangeant.
- Couper le maroilles en petits morceaux, les incorporer.
- Ajouter le persil, saler, poivrer en continuant de mélanger doucement.
- Lorsque vous obtenir une sauce crémeuse, napper immédiatement votre plat.