Recette
Cake au noix, raisins et fromage de chèvre
Vous avez besoin de
- 3 oeufs
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 100 ml d'huile
- 125 ml de lait chaud
- 1 fromage de chèvre
- raisins
- noix
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 7 (200°c).
- Battre les oeufs avec la farine, la levure, ajouter l'huile, le lait chaud.
- Mettre les raisins secs que vous avoir préalablement fait tremper dans l'eau chaude, ajouter les noix coupées en petits morceaux ainsi que le fromage de chèvre frais.
- Mélanger, mettre dans un moule à cake, enfourner pendant 40 min.