Recette
Côte de porc à la tapenade de Sylvie
Vous avez besoin de
- 6 côtes de porc
- 1 pot de tapenade noire
- 1 pot de crème fraîche
- sel,
Instructions
- Badigeonner les côtes de porc avec la tapenade.
- Les faire revenir avec un peu d'huile, saler, quand elles sont cuites, réserver-les.
- Déglacer avec la crème fraîche, remettre les côtes.
- Servir avec des pommes de terre.