Recette
Crème pâtissière facile
Vous avez besoin de
- 250 g de sucre
- 2 oeufs
- 100 g de poudre à flan
- 1 l de lait
Instructions
- Mélanger le sucre avec les oeufs.
- Puis incorporer la poudre à flan.
- Mettre le lait sur le gaz.
- Quand le lait bout, verser 1/4 dans l'apareil à crème.
- Mélanger, puis reverser tout ça sur le lait.
- Remettre sur le gaz, tout en mélangeant, pendant 1 min.
- Mettre l'appareil au refrigérateur sur un film plastique, pendant 3 heures.