Recette
Tomates froides farcies au thon
Vous avez besoin de
- 4 grosses tomates
- 300 g de thon au naturel
- 100 g de fromage blanc à 0% de MG
- 1 à 2 c. à café de concentré de tomates
- ciboulette
- persil
- sel, poivre
Instructions
- Laver, essuyer les tomates.
- Découper leur chapeau puis retirer la pulpe, les pépins à l’aide d’une c.
- À café.
- Égoutter le thon.
- Dans un bol, mélanger le fromage blanc avec le concentré de tomates.
- Laver, hacher la ciboulette, le persil.
- Ajouter les herbes aromatiques à la préparation.
- Saler, poivrer.
- Garnir les tomates de thon au fromage blanc.
- Servir frais.