Recette
Moussaka aux poivrons

Vous avez besoin de
  • 3 poivrons rouges
  • 3 poivrons verts
  • 1 kg de viande hachée
  • 4 c. à soupe de curry en poudre
  • 1 oignon
  • 1 pot de sauce tomates
  • huile
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre
Instructions
  • Découper les poivrons rouges, verts en fines lamelles.
  • Dans une casserole, faire revenir la viande avec l'oignon.
  • Une fois la viande cuite, mettre les poivrons rouges, verts, ajouter de la sauce tomates, le curry, le sel, le poivre.
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