Recette
Pôelée chinoise de légumes
Vous avez besoin de
- 2 oignons en lamelles
- 2 poivrons (un rouge et un vert) en lamelle
- 3 carottes en tranches bisottees
- 1 paquet de champigon frais tranchés finement
- 200 g de pois "mange tout" coupes en deux
- 2 branches de céleri coupees en lamelle
- 3 c. à table de sauce soya
- 3 c. à table d'huile
Instructions
- Chauffer l'huile, déposer-y les légumes, les faire suer jusqu'à ce que les légumes soient croustillants, ajouter la sauce soya.