Recette
Poivrons à l'huile
Vous avez besoin de
- poivrons (jaune et rouge)
- oignons grelots
- quelques brins de thym frais
- huile d'olive
- grains de poivre noir
Instructions
- Remplir un bocal de poivrons jaunes, rouges, grillés, pelés, épépinés, d'oignons grelots.
- Y glisser des brins de thym frais, des grains de poivre noir.
- Couvrir largement d'huile d'olive, fermer.
- Conserver au frais pendant 1 semaine avant de consommer.