Recette
Gratin de pommes de terre à la crème
Vous avez besoin de
- 1/2 kg de pommes de terre
- 1/2 l de lait
- 20 cl de crème entière
- 1 pincée de sel
Instructions
- Éplucher les pommes de terre puis les rincer.
- Les couper en rondelles.
- Faire chauffer le lait à feu doux, ajouter les pommes de terre, ajouter le sel.
- Laisser cuire jusqu'à l'absortion du lait.
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Mettre le contenu de la casserole dans un plat à gratin, ajouter la crème, enfourner pendant 30 min.