Recette
Beignets de carnaval au fromage blanc et rhum
Vous avez besoin de
- 1.4 kg de farine
- 4 c. à soupe de sucre
- 4 sachets de sucre vanillé
- 4 sachets de levure chimique
- 1 kg de fromage blanc
- 2 c. à soupe d'huile
- 2 c. à soupe de rhum (facultatif)
Instructions
- Mélanger tous les ingrédients, battre la pâte obtenue.
- Former des petites boules à l'aide de 2 cuillères à café.
- Les faire frire dans la friteuse.
- Égoutter sur du papier absorbant.