Recette
Omelette au miel

Vous avez besoin de
  • 5 oeufs
  • 5 c. à soupe de miel
  • 1 sachet de levure chimique
  • 5 c. à soupe de farine
  • huile d'olive pour la friture
Instructions
  • Mélanger tous les ingrédients.
  • Faire cuire dans une poêle avec de l'huile, à feu doux, la retourner quand le premier côté est cuit.
  • La couper en deux puis en quatre.
  • Présenter-la avec du miel.
  • Se déguste chaud, accompagné de café au lait.
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