Recette
Cake aux trois fromages de Christelle
Vous avez besoin de
- 150 g de farine
- 200 g de gruyère rapé
- 100 g de mozzarella
- 3 oeufs
- 1 demi-camenbert
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pot de crème fraîche
Instructions
- Préchauffer votre four thermostat 6 (180°c).
- Mélanger les oeufs, la farine dans un saladier.
- Faire un puits, y ajouter le reste des ingrédients tout en mélangeant.
- Beurrer un moule à cake, y verser la préparation.
- Enfourner, laisser cuire 40 min.
- Sortir le cake du four, le laisser tiédir puis démouler-le dans un plat.