Recette
Entrée au fromage de chèvre
Vous avez besoin de
- 6 belles feuilles de salade
- 2 fromages de chèvre prsident
- 2 feuilles de jambon
- 2 feuilles de dinde
- 1/2 bote de (petits) maïs
- quelques olives noires ou vertes, selon volonté
Instructions
- Laver les feuilles de salades, essorer, couvrir avec un plateau plat.
- Couper chaque fromage dans le sens de la longeur.
- Mettre les 2 morceaux de fromage dans les 2 feuilles de dinde, enrouler.
- Mettre les 2 autres morceaux de fromage dans les 2 feuilles de jambon, enrouler.
- Les disposer sur les feuilles de salade verte.
- Parsemer de maïs, puis mettre les olives.
- Arroser de vinaigrette.
- Bon appétit !.