Recette
Petits sandwichs à l'anglaise
Vous avez besoin de
- pain de mie : 6 tranches
- carré frais : 4
- concombre : 1/2
- surimi : 6
Instructions
- Étirer la croûte de 6 tranches de pain de mie.
- Les tartiner de fromage frais (type carré frais, ou saint-moret).
- Les couper en 2 dans la diagonale.
- Couper le concombre en 2, faire des tranches fines.
- Les poser sur le fromage, puis faire une couche de rondelles fines de surimi.
- Constituer un petit sandwich en posant une tartine sur l'autre.
- Réserver au frais sous un film plastique jusqu'au moment de servir.