Recette
Thon à l'américaine
Vous avez besoin de
- thon au naturel : 500 g
- tomate : 4
- oignon : 1
- poivron vert : 1
- vin blanc : 100 ml
- jus de citron : 100 ml
- huile d'olive : 1 c. à soupe
Instructions
- Éplucher, émincer finement l’oignon.
- Laver, hacher finement le poivron, les tomates.
- Dans une poêle, faire revenir l’oignon sans le laisser roussir puis ajouter les dés de poivron.
- Verser les tomates dans la poêle en dernier car elles sont fragiles.
- Déglacer le tout avec le vin blanc puis ajouter le thon, le citron.
- Laisser mijoter à feu doux pendant 20 min.
- Nb , nous vous conseillons d’accompagner ce plat de riz en respectant bien les quantités prévues dans votre régime.