Recette
Gâteau au chocolat de Michele
Vous avez besoin de
- 250 g de chocolat à cuire
- 3 c. à soupe d'eau
- 6 oeufs
- 6 c. à soupe rases de farine
- 200 g de sucre
- 125 g de beurre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180ºc).
- Faire fondre le chocolat avec l'eau (vous pouvoir le faire au micro onde).
- Ajouter le beurre fondu, les jaunes d'oeufs, la farine, le sucre, les blancs battus en neige.
- Verser dans un moule beurré légèrement, enfourner pendant 25 min.
- A la sortir du four, démouler, laisser refroidir.