Recettes avec lait facile

1 l de lait entier, sel, poivre, 1 demi-celeri, 2 os à moelle, 30 g de beurre, 1 rôti de porc de 1 kg, 1 c. à café d'herbes de Provence, 2 gousses d'ail, 2 gros oignons, 750 g de blancs de poireaux

250 g farine, 1/4 l de lait, 75 g de beurre, 1/2 sachet de levure chimique, 1 verre d'eau, 2 morceaux de sucre, sel, 2 oeufs

1/2 l de lait, 60 g de beurre, 125 g de gruyère râpé, 4 oeufs, 1 noix de muscade, 50 g de farine, sel, poivre

lait sucré, 4 oeufs, une belle noix de coco, 3 c. à café de vanille

1/2 l de lait, gros sel, 650 g de farine, 50 g de levure boulangère, 25 g de sucre, 75 g de beurre

300 g de carottes, 1 verre de lait, sel, poivre, 1 paquet de pâte feuilletée, 4 oeufs, 50 g de beurre, 1 c. à café de sucre, 2 citrons

1 tablette de chocolat pâtissier, 1 l de lait, 3/4 de pain dur, 200 g de chocolat poudre, 200 g de sucre, 4 oeufs

50 g de beurre, ½ l de lait, 4 œufs, 1 sachet de sucre vanillé, 1 pincée de sel, 250 g de farine

50 cl de lait, sel fin, poivre blanc du moulin, 200 g de champignons de Paris, 125 g d'emmenthal râpé, 4 c. à soupe de beurre, 3 c. à soupe de farine, 700 g de rôti de veau dans la noix pâtissier, 1 c. à soupe d'huile

1 pâte brisée, 20 cl de lait, herbes de Provence, 1 c. à soupe d'huile d'olive, 5 tomates, 20 cl de créme fraîche, 2 oeufs, 2 oignons moyens, 1 c. à soupe de moutarde