Recettes biere lait

50 g de sucre de canne, 50 g de sucre blanc, 2 pincées de fleur de sel, 50 g de chocolat au lait, 1 kg de pommes type reine des reinettes (6 pommes), 50 g de beurre demi-sel coupé en petits morceaux, 100 g de miel liquide (acacia), 50 cl de lait entier, 100 g de chocolat au praliné, 10 cl d'eau, 250 g de farine fluide, 5 cl de bière, 20 cl de lait concentré sucré, 15 g de beurre demi-sel fondu, 2 c. à soupe de jus de citron, 3 oeufs, le zeste d'un citron, 75 g de sucre roux, 1 c. à café rase de cannelle, 10 cl de crème fraîche épaisse, 5 cl de vinaigre de cidre, 150 g de chocolat, 1 pointe de couteau d'un mélange "4 épices", 100 g de margarine

1 c. à soupe d'huile arachide, 1/4 l de lait, de la bière, sel, 200 g farine

2 œufs, 50 g de beurre fondu, 1 pincée de sel, 250 g de farine, 120 g de sucre, 100 ml de bière, 150 ml de lait

huile, 250 g de farine, 4 oeufs, 1 pincée de sel, 250 g de farine, 4 oeufs, 25 cl de lait, 25 cl d'eau ou de bière, 50 cl de lait, huile, 1 pincée de sel

1 l de lait, 4 oeufs, 400 g de farine, 10 cl de bière à la cerise

400 g de farine de sarrasin, 1 fromage Epoisse (ou Herve piquant si vous trouvez), 30 cl de lait, 100 g de beurre, 25 cl de bière de type jeanlain (ou mieux binchoise blonde)

100 g de beurre, 300 g farine, 1/10 ème l d'eau, 20 cl de bière, 1/8 ème + 1/20 ème l de lait, 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger, 6 oeufs

6 oeufs, 1 l de lait, 100 g de sucre, 25 cl de bière Vieille de Bon Secours blonde de Noël, 500 g de farine, 1 pincée de sel

1/2 l de lait(remplacez 1 verre de lait par 1 verre de biere et vos crepes seront plus legeres), 250 g de farine, 1 c. à soupe de cointrau, 75 g de sucre, 3 oeufs, 1 c. à soupe de beurre fondu

0,35 l de lait, emmental pour la déco, 2 c. d'huile d'olive, 2 c. à soupe d'huile, 2 bouchons de Madère, 0,40 l de bière, 500 g champignons de Paris, 250 g d'un mélange emmental et parmesan, 1 pincée de sel, 2 oignons émincés, 3 oeufs, 1 pot moyen de crème fraîche, 350 g de farine