Recette
Recette de tante marie
Vous avez besoin de
- 250 g de farine
- 3 oeufs
- 1/2 l de lait(remplacez 1 verre de lait par 1 verre de biere et vos crepes seront plus legeres)
- 75 g de sucre
- 1 c. à soupe de cointrau
- 1 c. à soupe de beurre fondu
Instructions
- Placer la farine, le sucre dans un bol, intégrer les trois oeufs, un par un.
- Préparer le mélange lait, bière, cointrau, beurre fondu.
- Intégrer ce mélange petit a petit pour obtenir un mélange lisse.
- Couvrir.
- Laisser repose 1 heure avant de faire les crepes.