Recettes ciment-colle : Toutes les recettes

Flan au lait concentré sucré

caramel pour le moule, 3 oeufs entiers, 1 boîte de lait concentré sucré, 1 c. à soupe de maïzena, jus de fruits au choix

8 Personne(s)

Tomates au fromage et aux oeufs

1 kg de tomates de taille moyenne, sel, 12 oeufs, 700 g de râpé

6 Personne(s)

Sauce à l'arachide

500 g d’arachides, 1 pincée de sel

4 Personne(s)

Samossas au fromage

huile d'olive, 400 g d'emmenthal rapé, 1 c. à café de farine, 10 feuilles de brick rondes, eau

4 Personne(s)

Omelette au chèvre et au basilic

1 c. à café de basilic frais ou congelé, 100 g de chèvre, 5 oeufs, 15 g de beurre, 50 g de gruyère

2 Personne(s)

Samoussas de viande hâchée à la mauricienne

330 g de viande hâchée, 20 feuilles de samoussa, huile, sel, 1 botte de feuilles de coriandre hâchée, 1 c. à café de cumin en poudre, Quelques pommes de terre, ail, farine

20 samoussas

Confiseries maison de michèle

blanc d'oeuf : 1, sucre en poudre : 250 g, gomme arabique : 100 g, eau : 1 dl

4 Personne(s)

Pb de pâte et de dattes

2 à 3 cuillière de sucre, 1/4 verre d'eau, 200 g de margarine, 500 g de farine, 1/2 verre d'huile

4 Personne(s)

Cake au beurre salé

50 g de beurre salé, 1 sachet de caramels mous

10 Personne(s)

Pommes de terre en robe rose

6 pommes de terre, 50 g gruyère râpé, 120 cl lait brique de crème semi-épaisse, 6 tranches de jambon

6 Personne(s)

Tomates aux poivrons

sel, huile d'olive, 6 poivrons, 4 belles tomates

6 Personne(s)

Pb de pâte jeselman

500 g de farine, 1 oeuf, 200 g de margarine, ½ verre d'huile, 2 à 3 cuillerée de sucre, ¼ verre d'eau

4 Personne(s)

5 ml de sucre roux, 2 tomates en dès, 200 ml de crème fraîche liquide, 100 ml de moutarde, 50 ml de vinaigre balsamique, 8 escalopes de poulet, 50 ml d'eau, 50 ml de concentré de tomates, sel, poivre, 50 ml de vinaigre de vieux vin

8 Personne(s)

Gâteau de crème de marrons

1 grande boîte de crème de marrons, 50 g de beurre, 4 à 5 oeufs

8 Personne(s)

Omelette aux courgettes

5 oeufs, 1 noisette de beurre, 2 c. à café d'herbes de provence, 1 courgette

2 Personne(s)

Truffon choco-amandes

chocolat : 250 g, poudre d'amandes : 125 g, oeuf : 3, vanille liquide : 1 c. à café, sucre : 125 g, farine : 75 g, beurre : 125 g

6 à 8

Magicrêpes

1 kg de farine, huile, 4 oeufs, 1 litre de lait, eau

40 à 50 crêpes

Oeuf dur au chocolat

gomettes, feutres, gouaches..., une plume, 1 oeuf, 50 g de chocolat pâtissier, 3 c. à soupe de lait, 1 feuille cartonnée

1 Personne(s)

Joues de lotte de véronique

sel et poivre, ail en poudre, 10 cl de vin blanc, 16 joues de lotte ou plus, 1 gros pot de crème fraîche, 2 petites c? à soupe de persil

4 Personne(s)