Recettes de biscuit en pot
Charlotte à la vanille
gélatine : 2 feuilles, vanille : 1 gousse, moule à charlotte : 1, biscuit à la cuillère : 12, Sojasun Cuisine : 2 pots, sucre blanc : 2 c. à soupe
2 à 4
Tiramisu à la confiture de châtaignes
Quelques gouttes d’essence d’amande amère ou de vanille, 1 pot de confiture de cerises griottes « Mamie Douceur », 1 boîte de gros biscuits à la cuillère « P’tit Déli », 1 pot de confiture de châtaignes à la vanille « Mamie Douceur », 50 g de sucre en poudre, 2 pots de mascarpone « Tables du Monde », 3 blancs d’oeufs « Les Oeufs de Nos Régions », 6 cerises (facultatif), 2 feuilles de gélatine
6 Personne(s)
Pavé au chocolat et au biscuit
100 g de beurre, un pot de lait concentré Nestlé, 200 g de chocolat à cuisiner, 1 paquet de 24 biscuits LU
4 Personne(s)
Sandwich au biscuit et au chocolat
un peu de sucre glace, 18 biscuits sablés, 6 pots de crème dessert au chocolat
6 Personne(s)
Suave au litchi
60 g de sucre, 2 oeufs, 1 boîte de litchis au sirop, vanille en poudre, 1 pot de mascarpone, 20 cl de Muscat, 20 cl d'eau, quelques pistaches ou feuilles de menthe ou quelque chose de vert, 3 cl de crème de Cassis, 1 sachet de sucre vanillé, 1 paquet de biscuits roses de Reims, 60 g de sucre en poudre
4 Personne(s)
Charlotte à la vanille facile
2 pots de Sojasun Cuisine, 12 biscuits à la cuillère, 1 gousse de vanille, quelques fraises, 2 feuilles de gélatine, 2 c. à soupe d’édulcorant
4 Personne(s)
Biscuit roulé rapide
125 g de farine, 1 pot de confiture ou un pot de nutella, 1 pincée de sel, 1 paquet de sucre vanillé, 4 oeufs entiers, 150 g de sucre en poudre, 1 paquet de levure chimique
10 Personne(s)
Gâteau frais
sucre vanillé : 2 sachets, jaune d'oeuf : 2, yaourt (gervita) : 3 pots, jus d'orange : 1 verre, biscuit cuiller : 12, cacao (sucré) : un peu
8 Personne(s)
Pot pourri
un peu de rhum, débris de biscuits ou de génoise, raisin de Corinthe, des fruits confits hachés, pâte sucrée, un peu de marmelade d'abricots, fondant de rhum, des écorces d'orange hachées
4 Personne(s)
Tiramisu d'agnès
25 g de sucre semoule, 1 pot de mascarpone, 5 oeufs, café fort, biscuits à la cuillère, amareto (liqueur italienne), cacao
8 Personne(s)
Charlotte sévigné
1 tablette de chocolat noir, 1 pot de crème fraîche épaisse (250 g), 1 boîte de biscuits cuiller, 1 c. à soupe de café soluble, 1 petit verre de cognac
6 Personne(s)
Tiramisu aux fraises
gélatine : 2 feuilles, gelée de groseilles : 1 pot, jus de citron : 1, mascarpone : 250 g, fraises : 500 g, biscuit à la cuillère : 15, oeuf : 2, jus d'orange : 1, sucre : 150 g
8 Personne(s)
Tiramisu aux griottines de fougerolles
1 pot de 250 g de griottines de fougerolles, 300 g de mascarpone, 5 c. à soupe de sucre, 200 g de biscuit de savoie, 4 oeufs, 6 c. à soupe de cacao non sucré
6 Personne(s)
Biscuit au yaourt
1 yaourt (citron, vanille) de préférence prendre le pot pour mesure, 1 pot 1/2 de sucre fin, 4 de farine, 1 c. à soupe de levure chimique, 4 à 6 oeufs (selon la grosseur), 1 sachet de sucre vanillé, 1 c. à soupe d’huile
4 à 6 personnes
Oeufs au plat
1 pot de fromage blanc, 1 boîte d'abricots au sirop, 1 paquet de biscuits
4 Personne(s)
Tiramisu praliné
1 pot de mascarpone, 4 oeufs, 60 g de sucre, 30 g de chocolat blanc, 1 boîte de biscuits à la cuillère, 3 doses de café soluble, Cointreau, 30 g de chocolat au lait, 50 g de pralin, 1 verre d'eau
4 Personne(s)
Tiramisu fraise framboise
poudre de cacao (facultatif), 500 g de mascarpone, 250 g de framboises, 3 œufs, 1 pincée de sel, 2 pots de compote de fraise, 250 g de fraises, 25 g de sucre, 2 grosses boîtes de biscuits à la cuillère
10 Personne(s)