Recettes gateau sans levure
Petits gâteaux au citron
farine à levure incorporée : 185 g, jus d'un citron frais, yaourt nature à 0% : 250 g, édulcorant en poudre : 2 c. à soupe, lait écrémé : 2 c. à soupe, beurre (sans sel) : 30 g, oeuf : 1, fruits rouges (frais ou surgelés) : 300 g, édulcorant en poudre : 2 c. à soupe, zeste de citron : 1 c. à soupe
Gâteau moelleux à la vanille (sans beurre)
1/2 pot à yaourt de crème liquide, 2 œufs, 1 yaourt, 3/4 d'un pot à yaourt de sucre, 1 sachet de levure, 3 pots à yaourt de farine, 1 c. à café de poudre de vanille de Madagascar
8 Personne(s)
Génoise au chocolat
60 g de farine, 40 g de maïzena, levure, 50 g de beurre, 1 tablette de chocolat, 3 oeufs, 50 g de sucre
4 à 6 personnes
Gâteau au yaourt moelleux sans oeufs
1 sachet de levure chimique, 3 pots de farine, 1.5 pot d'huile, 1.5 pot de sucre, 2 yaourts nature ou aromatisés
4 Personne(s)
Gâteau sans lait ni oeufs, ni beurre (pour enfants allergiques)
1 sachet de levure chimique, 1 c. à café de vanille liquide (extrait naturel), 2 yaourts au soja (sojasun) parfum vanille, 3 pots de farine, 1/2 pot d'huile d'oliveA, 2 pots de sucre vanillé
4 Personne(s)
Gâteau au chocolat noir sucré au micro-ondes
200 g de chocolat noir sans sucre, 200 g de beurre, 1 paquet de levure chimique, 4 c. à café de rhum (sans obligation), 6 oeufs, 200 g de farine, 200 g de sucre
5 Personne(s)
Gâteau reine elisabeth
225 g de noix (facultatif), 400 g de sucre, 30 g de beurre, 350 g de dattes hachées (sans noyaux), 450 ml de crème, 20 ml de levure chimique, 350 g de cassonade, 450 ml d'eau, 225 g de beurre ou de margarine, 10 ml de bicarbonate de soude, 10 ml d'essence de vanille, 2 oeufs, 350 g de farine, 300 g de noix de coco, 1 pincée de sel
6 Personne(s)
Gâteau glacé au café
3 oeufs, 175 g de sucre, 200 g de sucre glace, 1 c. à café d'extrait de café, 2 c. à café de levure chimique, 175 g de beurre, 175 g de farine, 2 c. à café d'extrait de café, 50 g de beurre
6 Personne(s)
Gâteau roulé ou fourré à la confiture
½ c. à café de levure, 125 g de sucre, 4 c. à soupe d’eau chaude, 75 g de farine, 4 œufs, 50 g de maïzena, 5 c. à soupe de confiture, un peu de matière grasse (beurre, margarine), 1 sachet de sucre vanillé, un peu de sucre glace
8 Personne(s)
Gâteau au chocolat sans beurre
4 oeufs, 1 sachet de sucre vanillé, 20 cl de crème fraîche liquide, 1 pincée de sel, 200g de chocolat noir, 150g de sucre, 1/2 sachet de levure chimique, 100g de farine
6 Personne(s)
Bassboussa
1 verre d'huile d'olive, quelques gouttes d'arome de miel ou 1 c. à soupe de miel d'abeille, 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger, 3/4 de l d'eau, 1 verre de noix de coco, 1 verre de sucre semoule, 4 oeufs, 1 verre de lait, 1 c. à soupe d'écorce d'orange confite, 1 pincée de sel, le zeste d'1 citron, 3 verres de semoule, 750 g de sucre semoule, 1 c. à soupe d'eau de rose, 3 sachets de levure chimique
8 Personne(s)
Gâteau simple au chocolat
3 verres de farine, 1 sachet de levure, 1 tablette de chocolat à cuire Nestlé Dessert, 1 verre de beurre fondu, 1 verre de sucre, 4 oeufs
6 Personne(s)
Gâteau au yaourt nature
2 pots de maïzena, 3/4 de pot d'huile, 1 pot de yaourt aromatisé ou nature, 1 sachet de levure chimique, 2 pots de sucre, 3 oeufs, 2 pots de farine, beurre et farine pour le moule
1 Personne(s)
Gâteau au yaourt (avec maîzena)
2 pots de sucre, 2 pots de farine, 3/4 de pot d'huile, 3 oeufs, 1 sachet de levure chimique, 1 pot de yaourt aromatisé ou nature, 2 pots de maïzena, beurre et farine pour le moule
1 Personne(s)
Gâteau aux fruits divers
des fruits, 6 c. à soupe de sucre, 2 oeufs, 1 sachet de levure, 4 c. à soupe de lait, 10 c. à soupe de farine, 3 c. à soupe d'huile
4 Personne(s)
Savane au chocolat
½ pot d'huile, 1 yaourt, 1 pots de chocolat en poudre (pas trop sucré), sel, beurre pour le moule, ½ sachet de levure, 3 pots de farine, 3 oeufs, 2 pots de sucre
4 Personne(s)
L'amandin
sel : 1 pincée, maïzena : 20 g, orange : 2, levure chimique : 0.5 sachet, amandes en poudre : 250 g, sucre en poudre : 250 g, oeuf : 4
6 Personne(s)
Gâteau au miel et aux épices
sucre semoule ((roux)) : 110 g, oeuf : 3, raisins de Corinthe : 100 g, raisins de Smyrne : 150 g, miel : 250 g, sel : 1 pincée, cannelle : 1 c. à soupe, beurre : 110 g, girofle : 1 clous, levure : 1 sachet, cerneaux de noix : 30, farine : 250 g, bicarbonate de soude : 1 c. à café, noix de muscade : 1
6 Personne(s)
Malakoff
jaune d'oeuf : 5, sucre en poudre : 50 g, zeste de citron : 1, levure : 1 pincée, amandes effilées : 150 g, gélatine en poudre : 1.5 c. à café, vin blanc sec : 12.5 cl, oeuf : 3, sel fin, crème fleurette : 40 cl, beurre : 250 g, jus d'orange : 12.5 cl, rhum : 4 c. à soupe, sucre en poudre : 170 g
12 Personne(s)