Recettes gateaux moelleux au chocolat
Moelleux au chocolat simple et rapide
80 g de sucre, 1 c. à café de levure, 3 oeufs entiers, 50 g de farine, 80 g de beurre, 1 pincée de sel, 20 g de beurre pour le moule, 250 g de chocolat noir
4 Personne(s)
Gâteau moelleux au chocolat
6 oeufs, 300 g de chocolat, 100 g de farine, 250 g de sucre, 250 g de beurre
4 Personne(s)
Gâteau moelleux au chocolat pâtissier
20 g de beurre, 3 oeufs, 1 tablette de chocolat pâtissier, 100 g de sucre, 1 c. à soupe de farine
6 Personne(s)
Gâteau moelleux au chocolat et aux noisette
2 c.à soupe de nappage à l'abricot, 1 c.à soupe d'eau, 6 oeufs, blancs séparés des jaunes, 180 g de chocolat à cuire, 180 g de noisettes grillées moulues, 180 g de beurre, quelques noisettes grillées et hachées, 180 g de sucre en poudre, 100 g de chocolat à cuire
12 Personne(s)
Gâteau moelleux au chocolat de cuisine
beurre pour le moule, sucre glace pour le décor, 125 g chocolat de cuisine, 75 g farine, 30 g maïzena, 125 g sucre en poudre, 125 g beurre pommade, 3 oeufs
8 Personne(s)
Gâteau moelleux au chocolat express
3 c. à soupe d'eau, 75 g de farine, 1/2 sachet de levure, 3 oeufs, 100 g de sucre, 200 g de chocolat noir pâtissier, 100 g de beurre
6 Personne(s)
Gateau moelleux au chocolat (cuit au micro-ondes)
100 g de sucre, 25 g de maïzena, 1 c. à café de levure chimique, 50 g de farine, 100 g de beurre, 2 oeufs, 100 g de chocolat noir, 2 c. à soupe d'eau
5 à 6 personnes
Gâteau moelleux au chocolat avec sa touche de gelée de groseille
1 c. à café de levure en poudre, 5 c. à soupe d'eau, 3 oeufs, 100 g de beurre, beurre pour le moule, 75 g de farine, 200 g de chocolat noir, 2 c. à soupe de gelée de groseille, 100 g de sucre en poudre
6 à 8 personnes
Gâteau moelleux au chocolat ou noix
1 tasse à café, des cerneaux de noix, 5 oeufs, 1 tasse à sucre, 200 g de farine, 1 tasse d'huile, 100 g de maïzena, 200 g de chocolat, 1 levure chimique, beurre pour le moule
4 Personne(s)
Gâteau moelleux au chocolat noir
150 g de chocolat noir à cuire, 1/2 pot d'huile, 1 yaourt nature, 1 sachet de levure, 2 pots de sucre, 1 pot et 1/2 de farine, 2 oeufs
8 Personne(s)
Coeur fondant gâteau moelleux au chocolat
200 g de beurre, 4 oeufs, 120 g de sucre, 80 g de farine, 200 g de chocolat
6 Personne(s)
Gâteau au chocolat mi-moelleux mi-fondants
200 g de sucre, 200 g de chocolat pâtissier, 100 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 4 œufs, 125 g de beurre
8 Personne(s)
Gâteau moelleux et fondant au chocolat
3 oeufs, 200 g de chocolat, le 1/3 d'une plaquette de beurre, 1 sachet de levure chimique, 1 verre bien plein de sucre (taille moyenne), 1 verre bien plein de farine, 1 pincée de sel
4 Personne(s)
Gâteau au chocolat moelleux et d'amandes
200 g de chocolat Nestlé, 150 g de sucre, 100 g de poudre d'amandes, 100 g de maïzena, 4 oeufs, 150 g de beurre, 1 c. à café de vanille (liquide), 150 g de farine
4 à 6 personnes
Gâteau moelleux banane chocolat
3 oeufs battus, 50 e de pépites de chocolat noir (voir Astucieux), 2 grosses bananes mûres, 200 g de sucre en poudre, rondelles de banane, 1/2 c. à café de bicarbonate de soude, 1/2 c. à café d'extrait de vanille, 175 g de beurre ou de margarine, chocolat noir, 1/2 c. à café de sel fin, 275 g de farine à gâteaux (levure incorporée)
8 Personne(s)
Gâteau très moelleux au chocolat
1 sachet de levure chimique, 220 g de chocolat noir, 150 g de farine, 150 g de sucre, 225 g de beurre, 5 oeufs, beurre et farine pour le moule
12 Personne(s)
Moelleux au chocolat basic
80 g de sucre, 1 c. à soupe bombée de farine, 50 g de beurre, 3 oeufs entiers, 100 g de chocolat
4 Personne(s)
Moelleux au chocolat et sucre en poudre
50 g de farine, 200 g de chocolat noir, 4 oeufs, 100 g de sucre en poudre, sel, 125 g de beurre
4 Personne(s)
Gâteau moelleux au yaourt marbré au chocolat
2 yaourts, 4 pots (de yaourt) de sucre, 6 œufs, 4 pots (de yaourt) de farine, 100 g de chocolat noir à cuire, 1 sachet de levure chimique, 1 sachet de sucre vanillé, 1 pot (de yaourt) d'huile
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