Recettes olives saler
Verrine de poivrons, volaille et oignons rouges
poivre, estragon, basilic, 2 tomates, 200 g d'allumettes de volaille, 1 c. à soupe d' huile d'olive, 1 oignon rouge, sel
4 Personne(s)
Tortilla espagnole
8 oeufs, huile d'olive, 2 oignons, sel, poivre, 1 kg de pommes de terre
4 Personne(s)
Bavette à la sauce tomate
2 bavettes, 5 c. à soupe de crème liquide, sel, poivre, 2 tomates, 2 c. à café de vinaigre de xérès, 1 c. à soupe d'huile d'olive
2 Personne(s)
Salade au poulet
ananas, Salade (2 variétés), Creme fraiche, Escaloppe de poulet, Curry, raisins secs, huile d'olive
4 Personne(s)
Mille feuilles d'aubergines facile
tomates, aubergines, sel, poivre, boules de mozzarella
4 Personne(s)
Tarte tatin de courgettes de solenne
4 courgettes moyennes, herbes de Provence, sel et poivre, huile d'olive, 1 pâte feuilletée, chèvre
4 Personne(s)
Noix de saint jacques au barbecue
huile d'olive, 1 kg de Saint-Jacques congelés assez grosses, sel, poivre
4 Personne(s)
Pomme de terre océane
1 kg de pomme de terre, 2 boîte de thon naturel, 50 cl de crème fraîche
4 Personne(s)
Tarte aux oignons
3 oignons, 1 filet d'huile d'olive, 1 pâte feuilletée, 1 pincée de sucre, un peu de gruyère, sel, poivre
6 Personne(s)
Pavés de saumon à l'indienne
4 pavés de saumon frais ou surgelés, 1 pincée de sel, 1 brique de crème fraîche 1/2 écrémé, 1 c. à soupe d'huile d'olive, 1 c. à café de poudre de curry
4 Personne(s)
Chekchouka
cumin, 1 c. à soupe d'huile d'olive, 5 tomates mûres, sel, poivre, 1 poivron
4 Personne(s)
Steaks à l'ail
8 gousses d'ail, 1 dl de vin rouge, 1 dl de bouillon de boeuf, 8 steaks de boeuf coupés assoez mince (8 mm), 2 c. à soupe d'huile d'olive, 1 c. à soupe de farine, se, poivre
4 Personne(s)
Pain tomates
jambon de montagne, huile d'olive, tomates, pain tranche, sel, poivre, ail
4 Personne(s)
Flan de courgettes au basilic
8 c. à soupe de lait, 6 oeufs, 1 kg de petites courgettes, 20 feuilles de basilic, 100 g de gruyère râpé (60 g de gruyère + 40 g de parmesan)
6 Personne(s)
Tarte aux courgettes et fromage de chèvre
3 petites courgettes coupées en cubes, 20 cl de crème fraîche, 1 pâte feuilletée, 3 oeufs, 1 bûchette de fromage de chèvre
8 Personne(s)
Lapin au potiron et huile essentielle de persil
1 lapin, Herbes de Provence, 4 gouttes d'huile essentielle de persil, 2 gousses d'ail + 1 émincée, sel, poivre., 1 courge Butternut, Huile d'olive
4 personnes
Blancs de poulet sauce aux poivrons
25 g de beurre, sel et poivre, 500 g de dés de poivrons surgelés, 2 c. à soupe d'oignons hachés surgelés ou de purée d'oignons en pot, 100 g de crème fraîche, 3 c. à soupe de vermouth blanc, 1 pincée de sucre, 4 blancs de poulet, 2 c. à soupe d'huile d'olive
4 Personne(s)