Recettes pates basilic
Salade de pâtes au thon et au basilic
sel, poivre, 10 tomates cerise, 1 c. à soupe de vinaigre, 1 boîte de thon au naturel, 2 c. à soupe d’huile d’olive, quelques feuilles de basilic, 250 g de pâtes, 1 demi concombre
4 Personne(s)
Salade de pâtes méditerranéenne
30 g de câpres, 1 c. à soupe de vinaigre balsamique, 8 tomates séchées (sans huile, se trouve dans les épiceries fines), 80 g de mozzarella allégée (en billes), basilic, 250 g de pâtes, 40 g d’olives noires, sel, poivre, 2 c. à soupe d’huile d’olive
4 Personne(s)
Tarte au thon à la tomate et au basilic
1 pâte brisée, 1 boîte de thon naturel, 50 cl de crème liquide, 3 tomates, quelques feuilles de basilic, 4 oeufs, 1 sachet de gruyère rapé
6 Personne(s)
Poivrons farcis à la salade de pâtes
pâte : 400 g, basilic : 0.5 botte, huile d'olive : 8 c. à soupe, concombre : 1, poivron jaune : 2, tomates cerise : 400 g, olive noire : 100 g, sel, poivre
4 Personne(s)
Salade de pâtes au melon, jambon et mozzarella
1 c. à soupe de jus de citron vert, 2 c. à soupe d’huile d’olive, 1 melon, 1 botte de basilic, 200 g de pâtes, 1 c. à soupe de vinaigre de vin blanc, 100 g de billes de mozzarella light, 1 c. à café de zeste de citron vert, 1 c. à soupe de miel liquide, sel et poivre du moulin, 60 g de jambon de Parme en tranches très fines
4 Personne(s)
Feuilletés de veau, tomates et mozzarella
5 tomates, sel, poivre, 2 branches de basilic, 300 g de pâte feuilletée, 1 pot de guacamole, le jus d'un citron, 1 filet d'huile d'olive, 3 boules de mozzarella, 3 avocats, 400 g d'escalopes de veau
4 Personne(s)
Salade de pâtes au basilic
4 champignons de Paris frais, basilic frais, 1 boule de mozzarella, 200 g de tortellinis, olives noires, 1 avocat mur, 2 tomates, oignon doux, huile d'olive, 1 barquette de tomates cerises
6 Personne(s)
Pizzette chèvre-basilic
1 pâte feuilletée, feuilles de basilic fraîche ou basilic séché, 1 bûche de chèvre, 1 boîte de pulpe de tomates
5 Personne(s)
Tarte tomate chèvre et basilic
1 pâte feuilletée, sel, poivre, 5 c. à soupe de crème fraîche, 4 ou 5 tomates, 1 bûche de chèvre, basilic frais ou surgelé pas déshydraté haché (1 bonne grosse c. à soupe), 1 oeuf
6 Personne(s)
Salade de rougets en nid de pâtes et basilic
sel, poivre, basilic : 4 feuilles, filo : 4 feuilles, oeufs de saumon : 1 pot, tagliatelles : 200 g, vinaigre : 2 c. à soupe, beurre : 30 g, huile d'olive
4 Personne(s)
Fromage de chèvre en chausson feuilleté et basilic
200 g de pâte feuilletée toute prête, 6 feuilles de basilic ciselé, 1 c. à soupe d'huile d'olive, 4 petits fromages de chèvre, 1 jaune d'oeuf
4 Personne(s)
Tarte au chèvre et basilic
3 oeufs, basilic, 1 pâte feuilletée, 20 cl de crème fraîche allégée, thym, un peu de moutarde, des tomates-cerise, 1 chèvre bûche et frais
4 Personne(s)
Pâtes au pistou
4 gousses d'ail, 1 pied de basilic, 400 g de pâtes, 3 c.à soupe d'huile d'olive, sel, poivre, 50 g de pignons
4 Personne(s)
Tortellini d'été
6 tomates, 150 g de parmesan, 250 g de gorgonzola piquant, 8 branches de basilic, 800 g de pâtes Tortellini, 3 c. à soupe d'huile d'olive 1ère pression à froid, 250 g de jambon de parme ou de San Daniele ou de saumon fumé, sel, poivre
4 Personne(s)
Flan de courgettes aux lardons et au basilic
1 c. à soupe d'huile d'olive, 1 bouquet de basilic, 250 de pâte brisée, 50 g d'emmenthal, 25 cl de crème fraîche épaisse, 3 oeufs, farine, sel, 500 g de courgettes, 5 fines tranches de lard
4 à 6 personnes
Pâtes aux brocolis
comté râpé, 300 g de jambon coupé en dès, 1 oignon, 50 cl de crème fraîche, basilic, 500 g de pâtes (au choix), 500 g de brocolis, sel, poivre
4 Personne(s)
Tarte provençale de tomates et de chèvre
chèvre en brique, 3 tomates, moutarde, herbes de provence, basilic, 1 pâte brisée, huile d'olives
4 Personne(s)
Tarte à la tapenade de josiane
3 à 4 tomates, 4 filets d'anchois, 1 petit pot de tapenade, huile d'olive, basilic, 1 pâte feuilletée
4 Personne(s)
Tarte aux oignons facile
crème fraîche épaisse à 5% de MG, muscade, 1 c.à soupe d'huile d'olive, 3 oignons, basilic, 1 pâte feuilletée
4 Personne(s)