Recettes penne four
Gratin de pennes aux légumes
sel, poivre, 500 g de coulis de tomates pur, 1 bocal d'asperges blanches, 4 tranches de bacon, 100 g de champignons de Paris, 1 c. à soupe d'huile d'olive, 2 aubergines, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 200 g de pennes, 50 g de gruyère râpé allégé
4 Personne(s)
Gratin de pennes du lendemain
penne (ou macaronis courts) : 300 g, farine : 30 g, beurre : 30 g, huile : 2 c. à soupe, lait : 0.5 l, gruyère râpé : 100 g, sel, poivre, lait : 0.5 l, sel, poivre
4 Personne(s)
Gratin de pennes aux aubergines et au poulet
sel, poivre, 1 c. à soupe de persil ciselé, 5 cl d'huile d'olive, 3 blancs de poulet, 2 oignons, 600 g de pennes, 3 aubergines, 150 g de parmesan râpé
6 Personne(s)
Gratin de penne aux lardons et aux oignons
fromage râpé, lardons, sel, poivre, 60 cl de soupe à l’oignon Liebig, 200 g de penne rigate
4 Personne(s)
Gratin de pennes
125 ml de lait écrémé, 120 g de fromage frais (allégé, ricotta ou chèvre), 30 g de gruyère râpé, 160 g de pennes, 2 tomates bien mûres, 2 oeufs, 1 pincée de noix de muscade, sel, poivre, 100 g champignons de Paris en boîte
4 Personne(s)
Gratin de pennes au lard et au gorgonzola
150 g de lardons, 500 g de pennes, 120 g de gorgonzola, 1 tige de sauge, 2 c. à soupe d'huile, une noisette de beurre, sel, poivre
6 Personne(s)
Gratin de penne aux fruits de mer
fromage râpé, 60 cl de délice de légumes et langoustines Liebig, sel, poivre, 200 g de penne rigate, 400 g de cocktail de fruits de mer surgelés
4 Personne(s)
Gratin de penne à la carbonara
Herbes de Provence, 20 cl de crème liquide, Sel, poivre, 300 g de lardons, 70 g de parmesan, 500 g de penne
4 Personne(s)
Pennes au thon
1 yaourt à la grecque, 1 boîte de thon au naturel, gruyère râpé, sel, poivre, 1 petite boîte de purée de tomates, 170 g de pennes, beurre, 1/2 oignon haché
2 Personne(s)
Gratin de pâtes à la mozzarella
2 boîtes 4/4 de tomates pelées mixées, 4 c. à soupe d'huile d'olive, 1 c. à soupe de concentré de tomates, 1 flacon de coulis de tomates au basilic, 200 g de mortadelle coupée fine, sel, poivre, 2 mozzarella sèches, basilic frais, 1 pincée de muscade, 700 g de pennes
8 Personne(s)
Gratin de pennes à l'ardennaise
1 berlingot de crème allégée, 100 g de fromage râpé, 1 tomate, 2 échalotes, 1 gousse d'ail, 500 g de pennes, 250 g de jambon fumé
4 Personne(s)
Farfalles aux deux saumons et à l'avocat
250 g de farfalles blé entier (ou pennes ou tagliatelles), 1/2 jus de citron, 1 pavé de saumon frais, 1 avocat mûr, quelques brins d'aneth, 200 g de saumon fumé
2 Personne(s)
Rôti de dinde à la fondue de tomate
800 g de filet de dinde, 1 kg de tomates bien mûres, sel, poivre, 1 gousse d'ail, 1 aubergine, 1 dl d'huile d'olive, origan
4 Personne(s)
Gratin marin de penne aux légumes
huile d'olive, gruyère râpé, 500 g de poélée forestière de légumes, sel, poivre, 4 carrés de poisson blanc, 400 g de penne, 20 cl de crème liquide, 1 oignon
4 Personne(s)
Pennes signées mc
2 boules de mozzarella, 500 g de pâtes (pennes), 3 gros blancs de poulet, 20 cl de crème fraîche, 200 ml de vin blanc sec, 5 tomates fraîches, huile d'olive, 6 gousses d'ail, 150 g de champignons frais, sel, poivre (de préférence en grains à moudre)
5 Personne(s)