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Recettes quiche fromage

Petites quiches au fromage

20 cl de lait, 1 pincée de sel, 2 oeufs, 1 oeuf, 1 gousse d'ail écrasée, 1 pincée de sel, 1/2 c. à café de thym, 1/2 c. à café de sauge, 75 g de beurre, 1 pincée de paprika, 150 g de farine, 3 c. à soupe de parmesan rapé, 100 g de gruyère rapé
6 Personne(s)

Quiche au fromage de chèvre

200 g de fromage de chèvre frais, 150 g de crème fraîche épaisse, 4 tiges de ciboulette, 2 œufs, 1 rouleau de pâte brisée, 12 tiges de persil plat, poivre, 30 cl de lait entier
6 Personne(s)

Quiche lorraine au fromage

200 g de gruyère (entier ou râpé), 15 cl de crème fraîche, 3 oeufs, 150 g de lard (ou de lardons), 1 pâte brisée salée
4 à 5 personnes

Quiche californienne

sel, poivre, 1 oignon, 500 g de courgettes ou de blettes, ou les deux, 3 oeufs, 3 feuilles de basilic, 1 fond de quiche de 23 cm, 50 g de fromage rapé
8 Personne(s)

Quiche au fromage

crème fraîche, 2 oeufs, 1 rouleau de pâte feuilletée, fromages, poivre
6 Personne(s)

Quiche au fromage de chèvre facile

6 oeufs, 1 pâte feuilletée, 1 pot de 20 cl de crème fraîche, 1 fromage de chèvre
6 Personne(s)

Quiche au fromage de chèvre et saumon

2 brins d'aneth, 1 bûche de fromage de chèvre, 4 tranches de saumon, 1 pincée de poivre, 1 pâte brisée, 5 œufs, 1 pincée de sel, 20 cl de crème fraîche épaisse
4 Personne(s)

Quiche aux 4 fromages

1 pincée de noix de muscade, 1 fond de pâte brisée, 2 oeufs, 100 g de st nectaire écroûté, 2 jaunes d'oeufs, 20 cl de crème fraîche épaisse, 15 g de beurre, 50 g de bleu d'Auvergne, 15 cl de crème fraîche liquide, 80 g de comté râpé, 100 g de bûche de chèvre écroûté, sel et poivre
4 Personne(s)

Quiche au fromage de chèvre et aux courgettes

25 cl de crème liquide, 1 fromage de chèvre frais, 2 oignons, 1 pâte feuilletée, 3 courgettes, 3 oeufs, sel, poivre
8 Personne(s)

Quiche au fromage de chèvre et à la menthe fraîche

6 oeufs, 300 g de fromage de chèvre "bûche blanche", 50 g de gruyère rapé, 25 cl de crème fraîche, sel et poivre, 25 cl de lait, 1 rouleau de pâte feuilletée toute prête, 1 belle botte de menthe fraîche
6 Personne(s)

Petites quiches au fromage et aïl

150 g de farine, 1/2 c. à café de sauge, 1/2 c. à café de thym, 1 gousse d'ail écrasée, 2 oeufs, 3 c. à soupe de parmesan râpé, 1 pincée de paprika, 100 g de gruyère râpé, 1 pincée de sel, 1 oeuf, 75 g de beurre, 20 cl de lait, 1 pincée de sel
4 à 6 personnes

Petites quiches au fromage de parmesan

100 g de gruyère râpé, 150 g de farine, 20 cl de lait, 1 pincée de sel, 1 pincée de sel, 1 pincée de paprika, 75 g de beurre, 1 gousse d'ail écrasée, 3 c. à soupe de parmesan râpé, 1 oeuf, 1/2 c. à café de sauge, 1/2 c. à café de thym, 2 oeufs
6 Personne(s)

Quiche aux tomates et au fromage de chèvre

poivre, origan, 500 g de tomates "grappes", 1 pâte brisée, 250 g de dès de jambon, 1 bûche de chèvre
6 Personne(s)

Quiche marine

1 fromage blanc 0 % de MG, 100 g de crevettes décortiquées, 1 poivron vert coupé en dés, 200 g de pâte brisée, 60 g de fromage râpé allégé, 2 oeufs, 1 poivron rouge coupé en dés, 25 cl de lait écrémé
6 Personne(s)

Quiche aux deux fromages

pâte feuilletée, 3 oeufs, 1 paquet de gruyère, muscade, 25 cl de crème liquide, 6 rondelles de fromage de chèvre, sel, poivre
4 Personne(s)

Quiche lorraine et fromage blanc en faisselle

100g Lardons, 300g Faisselle 0%, 100g Champignon de paris, 1 Pâte feuilletée, Sel, Poivre, 4 Œufs, 3 Bouchons du Berry
8 Personne(s)

Quiche au thon et fromage de chèvre frais

6 petits chèvre frais, 2 tomates, 1 boîte de thon, 1 pâte feuilletée, 3 oeufs, 4 c. à soupe de crème fraîche, 1 sachet de fomage râpé
4 Personne(s)

Quiche allégée au fromage de chèvre et courgettes

2 courgettes, 200 g de fromage blanc, sel, poivre, 1 oeuf, 1 bûche de fromage de chèvre, 1/4 de verre d'eau, 1 rouleau de pâte brisée ou feuilletée, muscade
4 à 6 personnes

Quiche aux épinards et fromage blanc

200 g de pâte brisée, 1 c. à soupe de farine, 1/4 l de lait, 2 c. à soupe de fromage blanc, seitan, 1/2 tasse de fromage râpé, 300 g d'épinards, 1 oeuf, noix muscade, sel, poivre
6 Personne(s)

 
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