Recette
Quiche marine
Vous avez besoin de
- 200 g de pâte brisée
- 2 oeufs
- 25 cl de lait écrémé
- 100 g de crevettes décortiquées
- 60 g de fromage râpé allégé
- 1 fromage blanc 0 % de MG
- 1 poivron rouge coupé en dés
- 1 poivron vert coupé en dés
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 7 (220°c).
- Étaler la pâte dans un moule à tarte anti-adhésif ou le garnir d'une feuille de cuisson.
- Battre les oeufs, mélanger-les avec le lait, le fromage blanc, le fromage râpé, les poivrons coupés en dés, les crevettes.
- Verser ce mélange sur le fond de tarte.
- Enfourner pendant 45 min.