Recette
Gratin de poireaux d'Aurélie
Vous avez besoin de
- 1 kg de poireaux
- 2 à 3 tranches de jambon
- 1 sachet de béchamel
- du gruyère
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Couper le vert des poireaux, les nettoyer.
- Débiter-les en rondelles, les mettre dans un plat allant au four.
- Déposer par dessus les tranches de jambon.
- Préparer la béchamel, la verser sur le jambon.
- Saler, poivrer (pas de trop!!).
- Enfourner pendant 20 min environ, déguster !!.