Recette
Sardines au four

Vous avez besoin de
  • 500 g de sardines
  • 2 belles pommes de terre coupées en rondelles
  • 2 belles tomates coupées en rondelles
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1/2 verre d'eau
  • 1 citron
  • laurier
  • sel, poivre
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
  • Dans un plat carré, disposer des rondelles de pommes de terre, des rondelles de tomates, disposer les sardines au dessus, saler, poivrer.
  • Ajouter le laurier, arroser d'huile d'olive, verser l'eau.
  • Enfourner pendant 40 min.
  • A la sortie du four, décorer de rondelles de citron, servir chaud.
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