Recette
Quiche au thon et fromage de chèvre frais

Vous avez besoin de
  • 1 boîte de thon
  • 6 petits chèvre frais
  • 2 tomates
  • 1 pâte feuilletée
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de fomage râpé
  • 4 c. à soupe de crème fraîche
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 7 (210°c).
  • Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte.
  • Battre les oeufs en omelette, ajouter la crème, mélanger, ajouter le fromage râpé puis le thon.
  • Saler, poivrer.
  • Verser le tout sur la pâte, ajouter les petits chèvres puis décorer avec les rondelles de tomates.
  • Enfourner pendant 25 min.
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