Recette
Clafoutis aux pommes à cuire

Vous avez besoin de
  • 3 pommes à cuire
  • 3 oeufs
  • 1 verre à moutarde de farine
  • 3/4 d'un verre à moutarde de sucre
  • 1/2 verre à moutarde d'huile
  • 1 c. à café de levure
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 noix de beurre
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
  • Mélanger les ingrédients dans l'ordre (sauf les pommes, le beurre), jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.
  • Beurrer un plat à tarte.
  • Peler, couper les pommes en cubes ou lamelles, les mettre dans la préparation, verser le tout dansle plat.
  • Enfourner pendant 20 min.
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