Recette
Crêpes en aumônière
Vous avez besoin de
- 6 crêpes
- 2 pommes
- 2 bananes
- 2 poires
- 1 c. à soupe de sucre
- 1 poignée de fruits rouges surgelés (fraises ou framboises)
Instructions
- Peler les pommes, les bananes, les poires.
- Les couper en morceaux.
- Les faire cuire doucement dans le sucre pendant quelques minutes.
- Dés que les fruits sont tendres, ajouter les fruits rouges surgelés.
- Retirer la compote du feu dés que ceux-ci ont éclaté.
- Mettre une cuillerée de cette compote sur chaque crêpe maintenue au chaud, les refermer en aumônier en les maintenant par des bâtonnets de bois.