Recette
Confiture pêche vanille
Vous avez besoin de
- 1 bâton de vanille
- 1 kg de pêches dénoyautées
- 1 kg de sucre (ou 500 g pour conservation moins longue)
Instructions
- Faire chauffer les morceaux de pêche avec le sucre, 2 noyaux, la gousse fendue, raclée de son "caviar".
- Il faut ajouté le "caviar".
- Laisser cuire 5 min à partir de l'ébullition sans arrêter de tourner.