Recette
Tarte poires chocolat au berlingot de crème fraîche

Vous avez besoin de
  • 1 pâte sablée
  • 1 boîte de poires au sirop
  • 1 tablette de chocolat à cuire
  • 2 oeufs
  • 1 berlingot de crème fraîche
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 7 (200ºc).
  • Étaler la pâte, la mettre dans le plat à tarte.
  • Faire fondre le chocolat au micro ondes avec un peu d'eau.
  • Remuer, le placer sur la pâte.
  • Déposer les poires sur le chocolat, recouvrer des oeufs battus avec la crème fraîche.
  • Enfourner pendant un peu plus d'une demi-heure.
  • Retirer du four lorsque les oeufs sont cuits, dorés.
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