Recette
Duo de choux
Vous avez besoin de
- 200 g de chou rouge
- 100 g de chou blanc
- 2 c. à soupe de lait demi-écrémé
- 2 c. à soupe d'huile de colza
- 2 c. à soupe de vinaigre
- quelques cerneaux de noix
- poivre
Instructions
- Dans un saladier, réaliser une vinaigrette avec l'huile, le lait, le vinaigre.
- Poivrer.
- Laver les choux.
- Puis, râper-les.
- Les mettre dans le saladier.
- Mélanger bien.
- Ajouter les cerneaux de noix.
- Servir, c’est prêt !.