Recette
Croque camembert pommes et calvados

Vous avez besoin de
  • 1,5 pomme
  • 4 c. à soupe de calvados
  • 120 g de beurre
  • 1 camembert
Croque camembert pommes et calvados
Instructions
  • Préchauffer le gril du four.
  • Laver les pommes, les couper en quatre, retirer coeurs, pépins puis émincer-les en fines lamelles.
  • Verser le calvados dans un petit plat à four, y mettre les pommes à macérer quelques min.
  • Beurrer les tranches de pain de mie puis tartiner-en six de lamelles de camembert, ajouter une belle couche de lamelles de pommes se chevauchant, recouvrer les croques avec les 6 autres tartines beurrées.
  • Les passer sous le gril quelques minutes de chaque côté.
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