Recette
Beignets d'oranges
Vous avez besoin de
- 4 oranges
- 50 g de sucre
- 10 cl de Curaçao ou Cointreau
- pâte a beignets
Instructions
- Peler les oranges, découper-les en quartier.
- Les mettre à macerer 2 heures dans la liqueur, le sucre.
- Incorporer chaque quartier d'orange dans de la pâte, faire frire dans la friture chaude.